天然の上質な素材に徹底的なこだわりを追求し、添加物を使わず丁寧に仕上げた焼き魚をお届けしています。独自で開発した冷風乾燥機による熟成や職人による手作業など、見えない部分にも真心を込め、1切れずつ製造しています。美味しさの秘密や製法へのこだわり、日々の取り組みなどをご紹介しています。
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「この一角にうちの魚を入れてくれるだけで嬉しい☺️✨ #サワラ西京焼 #鮭 #魚屋さん #焼き鮭 #焼き魚好き #焼き魚 #おかず #おつ…」
「マルベニの魚でお弁当を作ってくださってる"膳"さんのお弁当です✨ 丁寧につくっておられます✨ #鮭 #魚屋さん #焼き鮭 #焼き魚…」
「忙しい日々に湯煎解凍だけで、手軽に料亭の一品が食卓に。保存料・着色料無添加だから、ご家族にも安心安全な食品にしておりま…」
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