Feature 05

お取り寄せ

手間をかけずに楽しめるお取り寄せ

「忙しい毎日の中でも、健康に気を遣った食事をしたい」「子どもたちのために安全な食材をお取り寄せしたい」とお考えではありませんか。紅鮭や時鮭を中心に素材から厳選して手作業で丁寧に仕上げた焼き魚のラインアップを、ネットショップから全国へとお届けしています。一切れずつ真空パックの形になっているため、調理の手間がかからず、湯煎をしたり、焼いたりするだけで本格的な味わいをお楽しみいただけます。

無添加の製法で素材そのもの味を堪能

銀鮭や紅鮭、時鮭などを中心に、サワラや銀鱈、赤魚といった多彩なラインアップの焼き魚をぜひお召し上がりください。加工や製造の工程で添加物を一切使用せず、自然の美味しさを大切にした製法で一つひとつ仕上げています。大量生産にありがちな保存料や着色料、化学調味料などを使わず、素材そのものの味わいを活かすことにより、お子様からご年配の方までがいつでも安心して口にできる商品をお届けできると自負しています。お取り寄せグルメとしても人気の商品を通販でお届けしており、業務用のご相談も歓迎しています。

職人の経験と感覚で素材から吟味

鮭は、漁獲される海域や時期で鮮度や状態が大きく変わります。そのため、当社では経験豊富な職人が見た目や質感から美味しい鮭を見極めています。また、漁獲後すぐに処理され、冷凍されたかどうかも美味しさに直結するポイントとして重視しています。さらには、今もなお手切りにこだわり、職人の感覚で脂の質を丁寧に見極めています。素材選びの段階から一切の妥協をせず、長年の経験に基づいた確かな目で選んでいるからこそ、安定した品質と美味しさの焼き魚をお届けできます。お取り寄せグルメの1つとして通販でご注文ください。

Company

会社案内

株式会社マルベニ

住所

〒546-0001

大阪府大阪市東住吉区今林4丁目9−19

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電話番号

06-6796-3020

06-6796-3020

FAX番号 06-6796-2380
営業時間 8:00~17:00
定休日 日祝
代表者

代表取締役 田中 伝司

製造工場

田島工場(MARUBENI-FOODS)

ウェブサイトはこちら

設立年月日

平成18年7月

資本金 1,000万円
従業員数 15名
営業目的

各種鮮魚貝類、冷凍魚類、塩干卸

主要取引先

仕入先:(株)大水、(株)大阪うおいち

概要

素材選びから製法、品質管理に至るまで、とことんこだわり抜いた上質なお魚を全国に向けてお届けしています。当社の成り立ちや品質管理についてなどをご紹介します。

お子様の健康を考えたお取り寄せグルメ

成長期の子どもたちに理想的な食材として、鮭の豊富な栄養成分に注目が集まっています。例えば、強い体づくりに欠かせない良質なたんぱく質が豊富に含まれており、筋肉や骨の発達をサポートします。また、DHAやEPAは脳の発達や集中力の向上に役立つとされています。その他にも、骨の成長を助けるビタミンDや、免疫力を高める抗酸化成分アスタキサンチンなど、まさに栄養分の宝庫です。焼き魚のお取り寄せをお探しの皆様へ、鮮度を保ったまま通販にてお届けしてまいります。

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